La catena di tavole calde “America Graffiti“, marchio del Gruppo Cigirre, assume Camerieri e Cuochi da inserire nel nuovo ristorante di prossima apertura a Roma, in Via Acerenza Appia Nuova.

“Chi sono” Cigierre SpA e America Graffiti

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA, fondata a Udine nel 1995, è una Società specializzata nella gestione di ristoranti tematici multietnici gestiti direttamente o con la formula del franchising. Sono brand del Gruppo Cigierre le catene di ristoranti: Old Wild West, Shi’s, Pizzikotto, Wiener Haus e America Graffiti. Oltre alla capillare presenza in Italia, Cigierre ha aperto i suoi locali in Francia, Svizzera e Belgio per un totale di oltre 300 punti vendita.
America Graffiti porta in Italia la tradizione dei diner americani degli intramontabili anni 50 proponendo i menu delle tavole calde a stelle e strisce e lo stile 50s in due format di ristorazione: l’american diner ed il fast food.

Di seguito il dettaglio delle offerte di lavoro. [sociallocker id=12790]

CUOCHI

Mansioni

Le principali mansioni da svolgere:

– preparazione materie prime
– cottura e preparazione delle pietanze nel rispetto delle grammature e delle schede piatto
– pulizia delle postazioni
– gestione dei rifiuti
– scarico merci
– accensione macchinari
– applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP

Requisiti

I requisiti richiesti:

– pregressa esperienza come operatore di cucina preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni

CAMERIERI

Mansioni

Le principali mansioni da svolgere:

– allestimento della sala
– accoglienza clienti e distribuzione menù
– presa delle comande con palmare
– servizio al tavolo completo
– risoluzione di eventuali problematiche durante il servizio
– applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP

Requisiti

I requisiti richiesti:

– pregressa esperienza come operatore di sala preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni
Requisiti Generali:
– completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi
– È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.

Sede di lavoro

I camerieri e cuochi selezionati saranno inseriti nel nuovo ristorante “America Graffiti”, di prossima apertura in Via Acerenza Appia Nuova a Roma.

Come candidarsi

Gli interessati possono leggere il testo completo dell’annuncio di lavoro pubblicato il 30 giugno 2018 da Cigierre SpA, e candidarsi online, cliccando qui: “Camerieri e cuochi – Roma Via Acerenza“.

L’offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, nel pieno rispetto dell’art. 1 Legge 903/77.

Fonte: www.cigierre.com [/sociallocker]